essens - konsentrat

Essens er et konsentrat som sammen med andre bestanddeler eller ved fortynning med vann gir den ferdige varen (punsjessens, eddikessens med flere), jamfør fruktessenser.

Faktaboks

Uttale
essˈens
Etymologi
av latin ‘vesen’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg