Tonic er en kininholdig, stimulerende leskedrikk som ofte brukes til å blande ut brennevin. Den inneholder 8–10 % sukker, samt essens fra sitrusfrukter, sitronsyre, kinin og kullsyre.

Drikken stammer fra en tidlig malariaprofylakse bestående av kinin, som ble brukt av britene under kolonitiden i India. Ettersom kinin er veldig bittert, ble det blandet ut med gin, lime og sukker for å dempe smaken.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.