spiseskje (volumenhet)

Spiseskje til matlaging
spiseskje
Lisens: CC BY SA 3.0

Artikkelstart

Spiseskje er en volumenhet som brukes i matlaging og i farmasi (for flytende medikamenter). Symbolet for spiseskje er ss.

Faktaboks

Etymologi
engelsk tablespoon
Også kjent som

ss

I land som har innført metersystemet er en spiseskje som oftest standardisert til:

Sammenlignet med andre enheter som ofte brukes i matlaging er:

Spiseskje er ikke en SI-enhet. Den avledede SI-enheten for volum er kubikkmeter (m³) eller multippelenheten kubikkcentimeter (cm³)

  • 1 ss = 15 cm³

Enhetsverdien kan varier noe fra land til land. Den tilsvarende enheten i USA er tablespoon som er fastsatt til:

  • 1 tablespoon = 3 teaspoons = 4 fluid drams = ½ US fluid ounce ≈ 14,8 ml

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg