Kermesbær, flerårig plante i familien Phytolaccaceae. Stammer fra atlantisk Nord-Amerika, men er vanlig plantet i varme land. Bærene er svartrøde og danner klaser som heggebær. De inneholder et mørkerødt fargestoff som brukes til sminke og til å farge sukkervarer og enkelte andre matvarer med.

Planten inneholder stoffene phytolaccatoxin og phytolaccigenin, som begge er giftige for mennesker og pattedyr generelt. Fugler tåler giften og kan spise bærene, og de bidrar til å spre planten.

Tidligere ble også de ertestore, tørkede hunnene av kermesskjoldlus, Coccus ilices, kalt kermesbær.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

7. august 2011 skrev Sissel Klingenberg

OBS at roten og frøene hos kermesbær er giftige, så planten skal holdes vekk fra barn.

Fugler kan godt tåle frøene, og er en vesentlig kilde til at planten sprer seg.

8. august 2011 svarte Kjell-Olav Hovde

Hei Sissel Klingenberg



Takk for innspill. Dette var viktig få få med. Jeg har føyet til opplysningene du kom med.



hilsen Kjell-Olav Hovde, redaksjonssekretær





Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.