Fagerhatt er en slekt skivesopper med ca. 8 arter i Norge.

Av disse har bare vårfagerhatt, C. gambosa, verdi som matsopp. Den vokser på kalkgrunn og kommer om våren. Det er en god matsopp, men den må varmebehandles godt. I Storbritannia kalles den "St. George's Mushroom" siden der den kan komme allerede 23. april, St. Georgs dag.

Alle fagerhatter er saprotrofer, som betyr at de lever av dødt organisk materiale.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.