Chai spice er en krydderblanding fra India.
Den inneholder pepper, ingefær, kardemomme, kanel og kryddernellik. Som i alle krydderblandinger kan ingrediensene variere.
Chai betyr rett og slett te, og blandingen brukes først og fremst til å smaksette vanlig te, gjerne sammen med varm melk og sukker.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.