Sven Erik Renaa

Sven Erik Renaa er en norsk kokk som er mest kjent for restauranten RE-NAA i Stavanger, som har tre stjerner i Michelinguiden.

Renaa driver et stort restaurant- og cateringselskap i Stavanger sammen med kona Torill Renaa.

Renaa er opprinnelig fra Steinkjer og gikk Trondheim kokk- og stuertskole. Etter ansettelse på Annen Etage under Yngvar Nilsen dro han til New York City og Park Avenue Café. Senere var han kjøkkensjef ved Brasserie Hansken i Oslo før han samarbeidet med Terje Ness under oppstarten av Oro.

Renaa var ansatt ved Gastronomisk Institutt i 2001–2008. I 2009 åpnet han Renaa Restauranter i huset der Jans Mat- og Vinhus og Craigs kjøkken hadde holdt til.

Restauranten RE-NAA ble åpnet i 2014. I 2016 ble dette den første norske restauranten utenfor Oslo som oppnådde stjerne i Michelinguiden. I 2020 fikk restauranten to stjerner, og i 2024 ble restauranten tildelt tre stjerner, også dette som første norske restaurant utenfor Oslo.

Sven Erik Renaa har deltatt i konkurranser fra han var helt ung, og han vant prisen for beste fiskerett i Bocuse d’Or i 2007 samtidig med en fjerdeplass i konkurransen. Som manager for Det norske kokkelandslaget profesjonaliserte han laget og skapte lagånd og samarbeid mellom landets ypperste og unge kokker. Laget vant blant annet gull i det kulinariske OL, IKA Culinary Olympics.

Han er dommer i internasjonale konkurranser og Norges første medlem i Worldchefs Culinary Competition Committee.