Xylose, (av xylo-), D-xylose, tresukker, sukkerart (monosakkarid, se pentoser) som er meget utbredt i plantematerialer, særlig tre. I form av polysakkaridet xylan, det viktigste av hemicellulosene, utgjør xylose ca. 30 % av veden i løvtre. Xylose inngår også i tragant og i visse glykosider. Fremstilles ved hydrolyse av tre, strå o.l. Xylose og den tilsvarende alkohol, xylitol, har anvendelse bl.a. som kunstig søtstoff.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.