Pkhali er små grønnsak-kaker med kål, aubergine, spinat, rødbete eller hva man måtte ha for hånden. De serveres for seg selv til vin eller vodka eller sammen med kjøtt. Pkhali er typisk for det georgiske kjøkkenet.
Faktaboks
- Uttale
-
ph'ali
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.