Vodka av /iStock. Gjengitt med tillatelse

vodka

Vodka brukes ofte i diverse drinker.
vodka av . Falt i det fri (Public domain)

Vodka er et ukrydret brennevin som er fremstilt av korn eller poteter og filtrert over trekull. Alkoholstyrken er vanligvis 40–50 volumprosent. Fargen er hvit eller gulaktig, og smaken er mild og nøytral.

Faktaboks

Uttale
vˈåtka
Etymologi
av russisk ‘vann’

Vodka er opprinnelig østeuropeisk, men fremstilles nå i de fleste europeiske land og i USA. Svakere vodka serveres i Russland til mat.

Aromatiserte vodkatyper, som er smaksatt med ulike typer krydder eller frukt, har også blitt vanlig.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg