Vodka. Av /iStock. Begrenset gjenbruk

vodka

Vodka brukes ofte i diverse drinker.

Artikkelstart

Vodka er et ukrydret brennevin som er fremstilt av mais, korn eller poteter og filtrert over trekull. For vodka produsert innen EUalkoholstyrken være minimum 37,5 volumprosent, mens vodka fra USA må inneholde minimum 40 volumprosent. Fargen er vannklar eller gulaktig, og smaken er mild og nøytral.

Faktaboks

Uttale
vˈåtka
Etymologi
av russisk ‘vann’

Vodka er russisk for «lite vann». Drikken er opprinnelig østeuropeisk, men fremstilles nå i de fleste europeiske land, samt i USA og New Zealand. I Russland serveres svakere vodka til mat.

Aromatiserte vodkatyper, som er smaksatt med ulike typer krydder eller frukt, har også blitt vanlig.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg