Løksopp er en art sopp  i ordenen skivesopper. Den har svært tynn hatt, blir 1–3 cm bred og er rødbrun–hvit. Overflaten er tørr og rynket med kruset kant, skivene hvite og forbundet med tverrgående ribber. Stilken er tynn, seig og glinsende. Både lukt og smak minner om løk, og soppen kan brukes som krydder.

Løksopp vokser i skog, parker og hager nord til Nord-Trøndelag.

Løsksopp lever saprotroft, som vil si at den henter næring fra dødt organisk materiale.

En nærstående art, stor løksopp, M. alliaceus, lukter også løk. Den har svartbrun, fløyelslodden stilk og vokser i bøkeskog, blant annet i Vestfold. Legges stor løksopp i god olivenolje (helst virgin) fås en fin løkolje. 

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Agaricales
Familie Marasmiaceae
Slekt Løkseigsopper Mycetinis
Art Løksopp M. scorodonius

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.