Kontraktdyrking, kontraktavl, planteproduksjon etter avtale med en kjøper som forplikter seg til å overta avlingen. Sikrer selger avsetning, og kjøper har oversikt over sine kommende råvareforsyninger. I Norge er kontraktdyrking vanligst for poteter og grønnsaker, særlig til konserver, og for såvarer etter avtale med forhandlere. Ofte skaffer kjøperen såfrø, til dels også andre produksjonsmidler, og fører tilsyn med åkrene i veksttiden.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.