Dolma, opprinnelig tyrkisk matrett laget av velkrydret malt lammekjøtt og ris som pakkes inn i vinblader og kokes i kjøttkraft. Tyrkiske dolmas er forløperen for våre kålruletter.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.