brødnøttre

Brødnøttre er et tre i morbærfamilien.

Faktaboks

også kjent som:
Brosimum alicastrum

Det har melne frø som spises både rå og kokt. Frøene kan også males, og melet brukes til brødbaking. Stammen inneholder melkesaft, som gir kautsjuk.

Brødnøttreet er viltvoksende eller dyrket i Mexico, Mellom-Amerika og på Jamaica.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg