Tangmel

Tangmel er fôrmel fremstilt av brunalger. Tangmel har lav fordøyelighet og har derfor liten interesse som energi- eller proteinkilde til husdyr i tider med normal fôrtilgang. Tørrstoffet har imidlertid høgt innhold av aske spesielt rik på blant annet natrium, kalium, jod og flere sporelementer. På grunn av det høge innholdet av mineraler og vitaminer kan tangmel ha verdi som tilskuddsfôr til husdyr. I dag (2020) har tangmel liten aktualitet i fôringa av husdyr. De senere åra har forskning ved bruk av bioteknologi skapt fornyet interesse for brunalger som dyrefôr ved at biomassen kan omdannes til proteinrikt gjærmel.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg