virksomhet som tar sikte på å karakterisere sammensetning og funksjoner til en organismes proteiner. Laboratorier som har arbeidet med å finne sammensetningen av arvestoffet DNA i mange organismer, bl.a. menneske (se human genomprosjektet) har nå engasjert seg i proteomikk.
proteomikk
- Også kjent som
- eng. proteomics