filbertnøtter

frukter av storhassel, Corylus maxima fra Sørøst-Europa og Vest-Asia. Nær slektning av hassel. Nøttene er større og har tynnere skall enn vanlige hasselnøtter; de er fullstendig omsluttet av en rørlignende hams, som er frynset i spissen. Brukes tilsvarende hasselnøtter i matlaging. Flere varieteter dyrkes i norske hager; formen blodhassel, C. maximaf. atropurpurea, har røde blad. Filbertnøtter heter på fransk noix de filbert etter helgenen St. Philibert, fordi nøtten modnes omkring denne helgenens festdag, 22. august.