C13H27COOH, fast stoff med en noe oljeaktig konsistens, smeltepunkt 54 °C. Myristinsyre er en fettsyre som forekommer i melkefett og de fleste andre animalske og vegetabilske fett, bl.a. i muskatsmør (fra Myristica fragrans) og i kokosfett som den utvinnes av. Anvendes i såpe og barberkrem og som smøremiddel.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.