Helfet, betegnelse på ost som utelukkende er laget av helmelk og inneholder en viss prosent fett. Helfet fløtemysost F33+ skal inneholde minst 33 % fett i tørrstoffet. All cheddarost er helfet.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.