Eikefat, rund beholder av eiketre som brukes til lagring av vin og brennevin. Eikestavene gir et vaniljepreg (eikekarakter). Jo mindre fat som brukes, desto større andel av væsken kommer i kontakt med eiken, og jo nyere eik som brukes, desto mer karakter får vinen eller brennevinet. Største produsenter av eikefat er USA, Frankrike, Slovenia, Ungarn.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.