Artikkelstart
Eggehvite er et beskyttende og næringsrikt lag rundt egget hos skilpadder, krokodiller, fugler og eggleggende pattedyr. Eggehvite består av en vandig oppløsning av albumin og andre proteiner. Det beskyttende laget legger seg rundt egget under passasjen gjennom øvre avsnitt av egglederen.
Kommentarer
Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.
Du må være logget inn for å kommentere.