Cava er en spansk musserende vin laget på samme måte som champagne, med andregangsgjæring på flaske. Den er D.O.-beskyttet, men kan lages flere steder i Spania. Cataluña er dominerende produksjonsområde. –
Cava er også spansk betegnelse på en produsent av musserende vin.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.