cava

Cava er musserende vin fra Spania.
Av .

Cava er en spansk musserende vin laget på samme måte som champagne, med andregangsgjæring på flaske. Den er D.O.-beskyttet, men kan lages flere steder i Spania. Cataluña er dominerende produksjonsområde. –

Cava er også spansk betegnelse på en produsent av musserende vin.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg