Bundet vann, på eller i et fast stoff, vann som har et damptrykk som er lavere enn damptrykket over rent vann ved samme temperatur. Vannet kan foreligge i kapillarer, som oppløsning i organisk materiale, eller det kan være bundet til overflaten ved adsorpsjon. Det kan også inngå i hydratet av et salt, for eksempel CuSO4·5H2O og andre kobbersulfater.

I et salt kan vannmolekylet enten være bundet til kationet med oksygenatomet nærmest ionet eller vannmolekylet kan fungere som en bro mellom to anioner som det danner hydrogenbindinger til. Hydratet er i likevekt med et vist vanndamptrykk i atmosfæren. Blir trykket lavere, dekomponerer hydratet, og det dannes et nytt hydrat med en annen struktur eller et vannfritt salt.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.