bete (planteslekt)

Beta vulgaris ssp. maritima, bete. Foto fra: Stavsøre, Helgenæs, Jylland, Danmark

Beta vulgaris ssp. cicla (Bright light), bete. Foto fra: Den Økologiske Have

Bete er en slekt av planter i amarantfamilien.

Faktaboks

Uttale
bˈete
Også kjent som
Beta

I Europa og middelhavsområdet vokser tolv arter. Hit hører strandbete, med det latinske navnet Beta vulgaris maritima, som er stamformen for dyrket bete (se sukkerbete, fôrbete, rødbete og mangold). Den er en meterhøy én- eller toårig urt med tynn pelerot og store, hjerteformede blad med små, uanselige blomster i store blomsterstander.

Strandbete vokser vill i middelhavsområdet og på Europas vestkyst mot nord til Bohuslän. I Norge finnes arten forvillet på Sørlandet og ellers tilfeldig ved møller og lignende.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg