berberin

Artikkelstart

Berberin er et alkaloid som finnes blant annet i roten av vanlig berberiss og i roten av Hydrastis canadensis. Det er et gult, krystallinsk stoff, løselig i varmt vann og i alkohol. Berberin har en bitter smak. Det ble tidligere brukt som et febermiddel, blant annet ved malaria, nå mest til farging for eksempel av silke og lær.

Faktaboks

Uttale
berberˈin

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg