Baba – bakverk

Franske baba med rom

Baba er et ord som brukes om ulike typer bakverk. I Polen er det bakverk med gjær, bakt av finsiktet rugmel og stekt i små, høye, riflede former. I Frankrike og andre land brukes ordet baba oftest om små kaker stekt i randform, som serveres varme, gjennomtrukket av vin, likør eller rom.

Faktaboks

Uttale
bˈaba

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg