Slaktevekt, vekt av en dyrekropp når blodet er tappet av, innvollene tatt bort, og (unntatt for svin) hud, hode og lemmene nedenfor knær og haser er skilt fra.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.