Oppbakking er rikelig servering av mat, som oftest på skip.
Uttrykket stammer fra byssen, skafferiet, sterrisen, eller pantryet, altså matserveringen om bord på skip, der maten ble bakket opp. Dette vil si at maten ble satt fram på serveringsfat, altså bakker.
For eksempel kan en si vi fikk god oppbakking i kveld, som betyr at en har spist et stort og godt måltid.
I likhet med flere andre maritime uttrykk, har oppbakking funnet veien til land. For eksempel brukes uttrykket om det å gi støtte til noen eller noe.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.