Hippokras
Bilde fra middelalderen hvor drikken hippokras ble filtrert gjennom datidens apotekersil, «Hippocrates' sleeve».

Hippokras var en populær drikk i middelalderen. Den ble ofte laget av sur (ødelagt) vin tilsatt honning og krydder.

Faktaboks

Uttale
hippokrˈas
Etymologi
egentlig samme ord som Hippokrates, latin vinum hippocraticum

I skandinavisk forvanskning ble den kalt «hybenkradser». I Tyskland fikk drikken visstnok sitt navn på grunn av sin antatte sunnhetsverdi. I England ble det hevdet at navnet kom av at produktet ble filtrert gjennom datidens apotekersil, «Hippocrates' sleeve».

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg