Gentianarot, rot av flerårige Gentiana-arter, spesielt den mellomeuropeiske G. lutea,og søterot. Gentianin og andre bitterstoffer i gentianarot brukes i medisin som skal skjerpe appetitten og lette fordøyelsen. Søterot er et ironisk navn: roten er ikke søt, men tvertimot noe av det beskeste og bitreste man kan få i munnen.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål til artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.