etylcellulose

Artikkelstart

Etylcellulose er en termoplastisk etyleter av cellulose, som fremdeles brukes i en del plastartikler, særlig der slagfasthet ved vanlige og lavere temperaturer er viktig (verktøyhåndtak, deler til frysebokser og lignende). Den brukes også i smeltbare plastmasser til å gi beskyttende, strippbare overtrekk på metalldeler ved transport og lagring og også til mer permanente belegg på bruksgjenstander.

Faktaboks

Uttale
etˈylcellulose

Lakker av etylcellulose blir på grunn av lakkfilmens bøyelighet benyttet til bestrykning av papir, lærvarer og så videre. Vanligvis tilsettes en mykner, antioksidanter og andre stabilisatorer mot aldring av etylcellulosen. Etylcellulose kan brukes i næringsmidler som tilsetningsstoff med e-nummer E 462, og benyttes i sauser, supper, gryteretter, potetmos og lignende. Den brukes også som tilsetningsstoff i dyrefor.

Etylcellulose fremstilles ved å behandle alkalicellulose med etylklorid inntil i gjennomsnitt 2,1–2,6 av cellulosens tre hydroksylgrupper per glukoseenhet er foretret.

Les mer i Store norske leksikon

Eksterne linker

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg