Etylcellulose, termoplastisk etyleter av cellulose, som fremdeles brukes i en del plastartikler, særlig der slagfasthet ved vanlige og lavere temperaturer er viktig (verktøyhåndtak, deler til frysebokser o.l.). Den brukes også i smeltbare plastmasser til å gi beskyttende, strippbare overtrekk på metalldeler ved transport og lagring og også til mer permanente belegg på bruksgjenstander. Lakker av etylcellulose blir pga. lakkfilmens bøyelighet benyttet til bestrykning av papir, lærvarer osv. Vanligvis tilsettes en mykner, antioksidanter og andre stabilisatorer mot aldring av etylcellulosen. Den har også vært brukt som fortykningsmiddel/tilsetningsstoff (E 462) i sauser, supper, gryteretter, potetmos o.l., men tillatelsen ble trukket tilbake da det norske regelverket ble tilpasset EU-direktivene.

Etylcellulose fremstilles ved å behandle alkalicellulose med etylklorid inntil i gjennomsnitt 2,1–2,6 av cellulosens tre hydroksylgrupper per glukoseenhet er foretret.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.