Carbonari, et hemmelig patriotisk forbund i Italia, stiftet omkring 1807. Formålet var å gjennomføre Italias enhet og selvstendighet. Bevegelsen var opprinnelig rettet mot Frankrike, men etter Napoleons fall ble Østerrike hovedfienden. Den fikk en fortsettelse i Mazzinis forbund Det unge Italia.