Barolo er en rødvin fra Piemonte, sør for Torino. Den blir av mange regnet som Italias fornemste. Den blir lagret lenge på trefat, og oppnår derved en dyp farge og fyldig smak.
Faktaboks
Uttale
barˈålå
Barolo har vanligvis en alkoholstyrke på 13–14 volumprosent. Den omsettes med DOCG-betegnelse. Barolo lages av nebbiolo-druer.
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.