Hermann von Fehling

Faktaboks

Uttale
fˈe:ling
Født
9. juni 1811
Død
1. juli 1885

Hermann von Fehling var en tysk organisk kjemiker. Han arbeidet sammen med Justus von Liebig i Giessen og oppklarte her sammensetningen av meta- og paraldehyd.

Han er mest kjent for Fehlings væske, en basisk løsning av et kobbersalt, tilsatt vinsyre som holder kobberet løst som et komplekssalt. Fehlings væske brukes i kjemi som en reagens på reduserende stoffer, særlig til påvisning og kvantitativ bestemmelse av enkelte karbohydrater.

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg