vintersopp

Vintersopp Flammulina velutipes kommer helst i tøvær om vinteren. Det er en god matsopp, særlig fordi den dukker opp når det er lite annen sopp å finne. Foto: Klaus Høiland, Oslo, Frognerbekken
.
Lisens: fri

Vintersopp er både navnet på en soppslekt (Flammulina) og en art (Flammulina velutipes) i denne slekten.

Faktaboks

Også kjent som
Flammulina velutipes

Slekten vintersopper omfatter tre arter i Norge, men bare arten vintersopp er vanlig.

Arten vintersopp er en skivesopp med oransjegul hatt, gulhvite skiver og brun, fløyelsfiltet stilk. Vokser i knipper på stubber senhøstes og i tøvær om vinteren. Den danner hvitråte. God matsopp. Dyrkes i Japan og andre østasiatiske land.

Systematikk

Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn
Rike Sopp Fungi
Rekke Stilksporesopper Basidiomycota
Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina
Klasse Agaricomycetes
Orden Agaricales
Familie Physalacriaceae
Slekt Vintersopper Flammulina
Art Vintersopp F. velutipes

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg