surost

Tines Gamalost frå Vik har den geografiske opprinnelsesbeskyttelsen Geografisk beskyttet betegnelse.
Gamalost frå Vik
Av .
Lisens: Gjengitt med tillatelse

Surost er ost som er fremstilt ved hjelp av syrning, som oftest av skummet melk, for eksempel gammelost og pultost. Surost blir også brukt som navn på surprim.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg