Simmentalfe, sveitsisk storferase fra Simmental i Berner Oberland. Rasen er foredlet frem til en kombinert kjøtt- og melkerase. Spredt til mange land i Sør- og Mellom-Europa. Rasktvoksende, grovbygde dyr med god muskulatur; hovedkjennetegnet er hvitt hode på en rød kropp, ofte med mye løst skinn under haka. Voksne dyr veier 700–750 kg. Til Norge kom simmentalfe første gang i 1970, og det finnes 650 mordyr i storfekjøttkontrollen (2004). Rasen utgjør ca. 3,5 prosent av ammekyrne i Norge. I verden finnes ca. 40 mill. simmentalkyr, fordelt på to raser, melkesimmental og kjøttsimmental.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.