Sentrifuge, maskin som ved utnyttelse av sentrifugalkraften skiller faste fra flytende stoffer, eller tyngre fra lettere væsker. Brukes bl.a. til utvinning av sukker, salt og tran, og til skumming av melk og rensing av olje.

I sentrifuger med stort omdreiningstall, ultrasentrifuger, blir mikroskopiske partikler slynget ut av væsken. Skumming av melk skjer i en melkeseparator, hvor melken deles i fløte og separert melk. Se separator. Sentrifuger til tørking av tøy og våte stoffer er konstruert som sylindriske beholdere som roterer om en akse, og hvor væsken slynges ut gjennom huller i veggen og oppfanges av en stillestående ytre beholder.

I romterminologien betegnelse på apparat som ved hjelp av en roterende arm kan brukes på bakken for å finne menneskers, dyrs og utstyrs tålegrenser ved akselerasjonsbelastninger. Mindre utgaver vil også kunne benyttes f.eks. i romstasjoner for å simulere forskjellige g-nivåer.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om artikkelen? Skriv her, så får du svar fra fagansvarlig eller redaktør.

Du må være logget inn for å kommentere.