sentrifuge

Sentrifuge, maskin som ved utnyttelse av sentrifugalkraften skiller faste fra flytende stoffer, eller tyngre fra lettere væsker. Brukes blant annet til utvinning av sukker, salt og tran, og til skumming av melk og rensing av olje.

Faktaboks

Uttale
sentrifˈuge
Etymologi
fra engelsk centrifugal, av latin sentri- 'til sentrum' og latin fugare 'flykte'

Forskjellige typer

I sentrifuger med stort omdreiningstall, ultrasentrifuger, blir mikroskopiske partikler slynget ut av væsken.

Skumming av melk skjer i en melkeseparator, hvor melken deles i fløte og separert melk.

Sentrifuger til tørking av tøy og våte stoffer er konstruert som sylindriske beholdere som roterer om en akse, og hvor væsken slynges ut gjennom huller i veggen og oppfanges av en stillestående ytre beholder.

I romterminologien betegnelse på apparat som ved hjelp av en roterende arm kan brukes på bakken for å finne menneskers, dyrs og utstyrs tålegrenser ved akselerasjonsbelastninger. Mindre utgaver vil også kunne benyttes for eksempel i romstasjoner for å simulere forskjellige g-nivåer.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg