rispapir - matlaging

Vietnamesisk rispapir (banh trang) brukes til å «pakke inn» mat med, særlig brukt til vårruller. Fremstilles ved å fukte og presse rismel til tynne flak.

Faktaboks

etymologi:
til arabisk ‘bunt’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg