Perillaolje er en hurtigtørrende olje som blir utvunnet av frøene av Perilla frutescens i leppeblomstfamilien. Planten vokser i India, Kina, Korea og Japan. Oljen er svært rik på alfa-linolensyre (omega-3-fettsyrer), opptil 50–60 prosent.
Faktaboks
- Uttale
- perˈillaolje
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.