Oksidativ deaminering er en biokjemisk prosess som avspalter aminogrupper fra aminosyrer. Reaksjonen finner sted når glutaminsyre dehydrogeneres til α-ketoglutarat og ammoniakk, med NAD (nikotinamid-adenin-dinukleolid) som koenzym.

Faktaboks

Uttale
oksˈidativ deaminˈering

Det finnes i dyreorganismen i tillegg til glutaminsyredehydrogenase også visse aminosyreoksidaser, flavoproteiner, som bruker oksygen som reaktant, under dannelse av hydrogenperoksid.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg