Materstatning er produkter som er laga for å erstatte bestemte typer mat, for eksempel kjøtterstatninger eller måltidserstatninger. Disse produktene er ofte ultraprosessert mat.

Faktaboks

Uttale

m'at-erst'atning

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg