Måltidserstatning er næringsmiddel som brukes i stedet for vanlige måltider i ulike sammenhenger. Dette er vanligvis ultraprosessert mat.

Det finnes ulike typer måltidserstatninger:

  • Måltidserstatning som brukes ved vektreduksjon og er ment å erstatte et vanlig måltid. Disse har lavt kaloriinnhold (lite energi), men skal ellers gi tilstrekkelig med næringsstoffer til kroppen. De kan være drikker eller i fast form.
  • Næringsdrikker beregnet på folk som har liten appetitt eller vansker med å spise. Disse har høyt innhold av næringsstoffer og høyt energiinnhold.
  • Tilskudd til vanlig kosthold for å øke inntaket av bestemte næringsstoffer, særlig protein. Disse brukes særlig av folk som trener mye og ønsker å bygge muskler. De finnes som drikker, i fast form og som pulver. Dette kalles ofte «proteinpulver».

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg