Holbeinsøm, tellesøm bygd opp av forstingrekker som danner rettvinklede figurer. Teknikken var særlig populær under renessansen, oftest i svart, eller svart og rødt, på hvit bunn. Benyttet i europeisk folkelig broderi frem til nå. Sømmen har fått navn etter maleren Hans Holbein d.y., da den er vanlig på draktplagg båret av menn og kvinner på hans portretter.