Thor Bjørklund

Faktaboks

Født
30. oktober 1889
Død
8. desember 1975
Fødested
Fåberg (nå Lillehammer)
Dødssted
Lillehammer
Nyprodusert variant av den opprinnelige ostehøvelen som kom i produksjon i 1927.
Ostehøvel av . Gjengitt med tillatelse

Thor Bjørklund var en norsk møbelsnekker og oppfinner, best kjent for å ha funnet opp ostehøvelen.

I læretiden som møbelsnekker gikk Bjørklund også på Kunst- og håndverksskolen i Kristiania og lærte å tegne møbler. Han virket som møbelsnekker en del år, men i ettertiden er det hans oppfinnelse ostehøvelen som vil bli husket. Han fikk patent på denne i 1925, og i 1927 etablerte han verdens første ostehøvelfabrikk på Lillehammer. Bedriften Bjørklund produserer nå over én million ostehøvler i året.

Les mer i Store norske leksikon

Litteratur

  • Segelcke, Nanna (1989). Norsk kvalitet, Dreyers Forlag

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg