Odd Vattekar, født i Vadheim, norsk embetsmann og politiker (H); bedriftsøkonom. Ansatt ved A/S Nordisk Aluminiumsindustri 1942, direktør 1966–69. Medlem av Holmestrand formannskap 1952–62 og 1968–71. Stortingsrepresentant for Vestfold 1969–81. Fylkesmann i Vestfold 1979–88.