Hans Christian Ulrik Midelfart, født i Trondheim, norsk geistlig, eidsvollsmann. Cand.theol. 1794, sogneprest i Beitstad 1802–15, i Skogn 1815–23. Møtte i Riksforsamlingen 1814 fra Nordre Trondhjems amt, medlem av konstitusjonskomiteen; tilhørte selvstendighetspartiet.