E 524 er eit E-nummer for natriumhydroksid, eit stoff som blir brukt i matvarer.

Tilsettingsstoff som har E-nummer mellom 500 og 599 er ulike syrer, baser og liknande stoff som blir tilsette i mat.

Les meir i Store norske leksikon

Kommentarar

Kommentarar til artikkelen blir synleg for alle. Ikkje skriv inn sensitive opplysningar, for eksempel helseopplysningar. Fagansvarleg eller redaktør svarar når dei kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logga inn for å kommentere.

eller registrer deg