Constantia

Constantia er en vin fra Sør-Afrika, fra Groot-Constantia-markene sør for Cape Town. Den kan også stamme fra Klein-Constantia og High-Constantia.

Constantia er sannsynligvis tidenes mest berømte ikke-europeiske vin. En stor del av produksjonen består av sterkvin av muskatell-typen, og det var denne som først ble kjent i Europa. Nå lages også svakviner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg

Fagansvarlig for Vin i Afrika

Heidi Jaksland Kvernmo