Constantia

Constantia er en vin fra Sør-Afrika, fra Groot-Constantia-markene sør for Cape Town. Den kan også stamme fra Klein-Constantia og High-Constantia.

Constantia er sannsynligvis tidenes mest berømte ikke-europeiske vin. En stor del av produksjonen består av sterkvin av muskatell-typen, og det var denne som først ble kjent i Europa. Nå lages også svakviner.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentaren din publiseres her. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg