Fra 1. utgave av Aschehougs leksikon (1906–13).

KF-bok. Begrenset gjenbruk

. Begrenset gjenbruk

Carlsberg er et dansk internasjonalt bryggerikonsern fra København med ølproduksjon i 40 land, grunnlagt i 1847 og sammenslått med De Forenede Bryggerier (Tuborg) i 1969. Eier (sm.m. britiske Scottish & Newcastle) halvparten av Baltic Beverages Holding med bryggerier i Russland og Baltikum. Holdingselskapet Carlsberg A/S omfatter også Carlsberg Laboratorium. Omsetning 67 milliarder danske kroner med rundt 41 000 ansatte (2013) hvorav 5000 i Norge, Sverige og Danmark. Carlsberg er dermed verdens tredje største bryggeri.

Carlsberg ble grunnlagt i 1847 av Jacob Christian Jacobsen. Hans sønn Carl Jacobsen grunnla i 1880 sitt eget bryggeri, Ny Carlsberg, samtidig som farens bryggeri ble omdøpt til Gamle Carlsberg. Bryggeriene ble i henholdsvis 1887 og 1902 donert til Carlsbergfondet og siden drevet som mønsterbedrifter uten hensyn til øyeblikkets fordel, etter forskrifter i J. C. Jacobsens testamente. 1906 ble de to bryggeriene sammenslått til Carlsberg Bryggerierne.

De Forenede Bryggerier ble grunnlagt i 1891 på initiativ av C. F. Tietgen ved sammenslutning av 11 bryggerier, som senere er nedlagt, fra 1894 også med Tuborgs Bryggerier, grunnlagt i 1873.

1903 ble det innledet et samarbeid mellom De Forenede Bryggerier og Carlsberg, basert på deling av fortjenesten. 1969 ble de to bryggeriene slått sammen under navnet De Forenede Bryggerier, fra 1987 Carlsberg A/S. 2001 ble Carlsberg Breweries A/S dannet ved sammenslutning av bryggerivirksomheten til Carlsberg A/S og norske Orkla (Pripps Ringnes). Carlsberg eide 60 % og Orkla 40 % av det nye selskapet, men i 2004 solgte Orkla sin eierandel til Carlsberg, slik at Ringnes-bryggeriene ble danskeid, kontrollert av Carlsbergfondet. Samtidig overtok de tyske Holsten Brauerei, som gav en solid posisjon på det nordtyske marked.

  • Kristoff Glamann, Vores øl og hele verdens : Carlsberggruppen siden 1970, Carlsberg, 1997.
  • Lene Elmegaard, Carlsberg, Gyldendal, 2011.
  • Anna-Lise Bjergager, Brygger for folket, Gyldendal Business, 2011.
  • Anna-Lise Bjergager, The People's Brewer, Gyldendal Business, 2011.

Foreslå endringer i tekst

Foreslå bilder til artikkelen

Kommentarer

Har du spørsmål om eller kommentarer til artikkelen?

Kommentaren din vil bli publisert under artikkelen, og fagansvarlig eller redaktør vil svare når de har mulighet.

Du må være logget inn for å kommentere.